Саликорния — это декоративный, но вкусный ингредиент. Хрустящая текстура и соленый, слегка горьковатый вкус являются ценным дополнением к соленым продуктам. Солерос покалывает вкусовые рецепторы и составляет хорошее сочетание с мясом или грибами. Это хороший выбор с блюдами из рыбы или моллюсков. Саликорния создает захватывающее дополнение к вкусовым ощущениям. Саликорния — это растение, растущее вдоль побережья тропической Америки и Азии. Оно очень солеустойчиво и удивительно питательно. Оно содержит белки, углеводы и масло. Поэтому ряд видов местные жители употребляют в пищу в качестве овоща. Саликорния доступна круглый год и может легко храниться до девяти дней при температуре 2-7°C. Произведенные в социально ответственной культуре, листья соответствуют гигиеническим кухонным стандартам. Продукты нуждаются только в ополаскивании, поскольку они выращены чистыми и гигиеничными.